Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 44 года, родился 1 ноября 1981
Искитим, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Новосибирск
Все районыБердск
Все районыИскитим
Все районыБар-менеджер, бармен
Специализации:
- Менеджер ресторана
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 14 лет 8 месяцев
Октябрь 2005 — Сентябрь 2018
13 лет
ЗАО "Сосновка"
Бердск
Бар-менеджер
Обязанности:
Организация работы заведений;
Исполнение обязаностей менеджера смены;
Исполнение обязанностей управляющего;
Разработка барной, сигарной и винной карт;
Работа с поставщиками, дистребьюторами;
Ведение документооборота и отчётности;
Обучение, проведение тренингов и мастер классов для персонала;
Проведения инвентаризаций;
Ведение кассовой документации, снятие кассы;
Февраль 2002 — Февраль 2003
1 год 1 месяц
ООО «Карусель»
Новосибирск
Бармен
Приготовление алкогольных коктейлей
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.
Февраль 2001 — Август 2001
7 месяцев
Ресторан и Бар "Скоморохи"
Новосибирск
Бармен
Приготовление алкогольных коктейлей
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Работоспособный, коммуникабельный, целеустремленный, ответственный, исполнительный, самостоятельный, стрессоустойчивый.
Среднее специальное образование
2014
Среднее специальное образование
НОУ НИЭМ
Экономика и менеджмент, Бухгалтер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения